နှမ်းစိုက်ပျိုးနည်း အပြည့်အစုံ

⦿ မျိုး

အထွက်ကောင်းမျိုးများဖြစ်သည့် ဆင်းရတနာ (၃) (ရေငတ်ဒဏ်ခံနိုင်)၊ ဆင်းရတနာ (၄) (အဖြူရောင်)၊ ဆင်းရတနာ (၅) (အပူဒဏ်ခံ) မျိုးများကိုစိုက်ပါ။ မျိုးစေ့ကို မြန်မာ့သြဘာမျိုးစေ့လူးနယ်ဆေးဖြင့် လူးနယ်ပြီးမှ စိုက်ပါ။

⦿ မြေပြင်ခြင်း

မြေကို ထယ်ရေးနက်နက်၊ ထွန်ရေးညက်အောင် ပြင်ပါ။ အမှိုက်ကိုစင်အောင် ကောက်ပါ။ မြေမျက်နှာပြင် ညီညာအောင် ဆောင်ရွက်ပါ။ ရေသွင်းရေထုတ်မြောင်းများ စနစ်တကျ ပြုလုပ်ပေးပါ။

⦿ စိုက်စနစ်

စိုက်ချိန်တွင် အပင်ပေါက်ရရှိရန် လုံလောက်သော အစိုဓာတ် ရှိရပါမည်။ အပင်ဦးရေ မှန်ကန်စေရန် တစ်ပင်တိုင် မျိုးများအား တန်းကြား ၁၂လက်မ ကိုင်းဖြာသည့် မျိုးများအား ၁၅ လက်မ ထား၍ စိုက်ပျိုးပါ။ အပင်သက်တမ်း ၂ ပတ်သားတွင် ၄ လက်မခြား၊ တစ်ပင်ချန် စနစ်ဖြင့် သားခွဲပါ။ပန်းစပွင့်ချိန်နှင့် တုံးချိန်တွင် ရေလုံလောက်စွာ ရရှိရပါမည်။

⦿ သဘာဝမြေသြဇာနှင့် ဓာတ်မြေသြဇာ

မြေမပြင်မီ နွားချေး၊ အမှိုက်ဆွေး တစ်ဧက (၅-၁၀) စီး ချပေးပါ၊
မြေခံ ကောမက်စွမ်းအား ၂၅ ကီလို + ဂျစ်ပဆမ် ၂၅ ကီလို အသုံးပြုပါ။ ပင်ပိုင်းကြီးထွားချိန် (၂၅)ရက်သား ရွှေကောမက် ( ၂၅-၅၀) ကီလို နှင့် ကောမက်ထွက်တိုး ဂျီ ၄၅ (၂၅-၅၀) ကီလိုထည့်သွင်းအသုံးပြုပါ။

⦿ ပေါင်းသတ်ဆေးအသုံးပြုခြင်း

အပင် ၁-လသားအထိ ပေါင်းမြက်ကင်းစင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ နှမ်းခင်းအတွင်းရှိ ပေါင်းများကိုမက်တယ်၊ ဖော်ကျွန်း ပေါင်းသတ်ဆေးများကိုအသုံးပြု၍ နှိမ်နှင်းနိုင်ပါသည်။

၁။ ဖော်ကျွန်း – နှမ်းစိုက်ပြီး(၃၀)ရက်သားအတွင်း မြက်ပေါင်း သီးသန့် ရွေးသတ်လိုပါက ဖော်ကျွန်း မြက်ရွေးချယ် ပေါင်းသတ်ဆေးကို သုံးပါ။

၂။ မက်တယ် – မြေပဲ၊ ကြံ၊ ဝါ၊ ပြောင်း၊ နှမ်း၊ ဆေးရွက်ကြီး စသည့် သီးနှံစိုက်ခင်းများအတွင်းရှိ မြက်၊ ရွက်ပြန့်ပေါင်း၊ မုန်ညင်းများကိုသတ်ပေးနိုင်သော ရွေးချယ် ပေါင်းသတ်ဆေး ဖြစ်သည်။ မျိုးစေ့ချ မြေဖုံးပြီး (၃) ရက်အတွင်း အစိုဓာတ် လုံလောက်ချိန် ဖျန်းပါ(သို့)ရေသွင်းပြီး/မိုးရွာပြီး မြေမခြောက်ခင် ဖျန်းပါ။ မက်တယ်သုံးလျှင် သမန်းညက်မှ ထိရောက်ပါသည်။ မက်တယ်သည် အစေ့သေးမှ ပေါက်သောပေါင်းများအား သေစေနိုင်သော်လည်း အဆစ်၊ အကိုင်း၊ အတက်၊ ဥမှ ပေါက်သော ပေါင်းများကို မသတ်နိုင်ပါ။

⦿ ရိတ်သိမ်းခြင်း
ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် အလေအလွင့် နည်းစေရန် အောက်သီး စကွဲချိန် အဖျားသီးများကို ခွဲကြည့်၍ အရောင်လိုက်ချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းပါ။ နှမ်းအရည်အသွေး ကောင်းရန် ရိတ်သိမ်းပြီး တိုက်ရိုက် စည်းထောင်ပါ။